Petit-Chablis 2007 Domaine Guéguen

Publié le par Patrick Essa

 

  Un vin bien vinifié, frais et sain que ce simple petit-chablis qui exhalte la tension d'une matière ciselée et la tonicité d'un fruité citronné. J'ai aimé le caractère pour de ce vin de cuve qui ne cède pas à la dilution dans ce millésime "pas facile" en terre icaunaise. Couleur très claire, nez sur les agrumes et une touche de bonbon anglais et bouche svelte et droite qui finit assez longuement. Bien.

Publié dans Chablis

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article