Série Éclectique 1

Publié le par Patrick Essa

Meursault Chevalières 2007 - Germain: jeune, longiligne et désormais en place. Un vin fin et plutôt délicat.

Chassagne-Montrachet Morgeot 2005 - Germain: notes de pommes grany-Smith, finement lactique, puissant et encore un peu renfrogné. On sent le potentiel de l'année mais pour l'instant encore austère. Donnons lui du temps.

Meursault Perrières 2009 - Germain: si l'on excepte un nez allumette/pétard qui s'estompe vite, le vin est parfait et d'une puissance hors norme. Le feu de ce vin met une claque à tout ceux qui imaginent que seule la finesse suffit pour exprimer le terroir. Un modèle de grand blanc qui tutoies la perfection faites Meursault. Chapeau bas.

Saint Estèphe - Cos d'Estournel 1998: plein, charnu et d'une expression précisé pour ce vin parfois excessif et trop robuste. J'ai aimé ses accents médocains et la puissance de ses tanins. Du beau travail!

Pessac-Leognan - La Mission Haut Brion 1972: encore en vie en dépit d'une première impression poussièreuse. Légère sucrosité, arômes de fruits évanescents et bouche un peu maigre. Un témoins étonnant d'une époque révolue.

Saumur Champigny 1997 Le Bourg - Foucault:le vin qui coule par excellence et qui a gardé une petite touche noisée caféinée sur sa structure svelte. Pas très long mais fin et racé.

Côte Rôtie Landonne 2004 - Guigal: bu il y a peu déjà , le vin à confirmé sa bonne constitution en même temps que son millésime moyen. Bon amalgame d'un boisé un peu dominateur et arômes poivrés marqués.

Chateauneuf Du Pape 2005 VV - La Janasse: trop mûr, trop lourdeau et sucreux... Une purge sans la moindre fraîcheur. Ennuyeux en fait.

Costières de Nîmes Compostelle 2005 - Luc Beaudet au Mas Neuf: joli vin bien vinifié et frais qui a du fond et de la race. Pas un grand mais un bon vin du Sud comme on les aime. Frais encore et sans sucrosité lourde.

Publié dans Côte de Beaune Blanc

Partager cet article

Quelques Blancs Secs

Publié le par Patrick Essa

Riesling GC Kitterlé 2008 - Schlumberger: Simple, dilué, acqueux...une grande déception. Riesling Schlossberg 2002 Sainte Catherine - Faller:frais et gourmand, bien vinifié, pur mais avec une concentration moyenne pour cette cuvée. Bon sans plus. Sancerre Les générations 2009 - Mellot : curieux nez sur l'hydromel et le candi, bouche plate sans fraîcheur et matière faible. Un vin inintéressant. Vouvray pétillant 2007 - Foreau: net, un peu trop dosé mais pur et gourmand sur une bulle fine et une jolie longueur. Bien Vouvray Le Bourg 2005 - Huet:fruité avec une matière assez serrée et du nerf. Les notes de Chenin sont nobles et le terroir un peu en retrait pour l'instant.Très bien. Chablis GC Vaudésir 2000 - Droin: très Chablisien dans l'esprit avec du fond et une certaine tenue, mais le caractère Vaudésir est trop absent pour en faire un vrai GC. Bien vinifié mais simple. Bien. Chassagne-Morgeot 2008 - Germain: couleur dorée à reflets verts, nez très pur et précis sur les fruits blancs, bouche ciselée, saline et très longue. Un beau vin!Excellent. Meursault Perrières 1997 - Bardet: il a pour lui sa fraîcheur mais le vin s'il est fort agréable manque de richesse et de complexité pour le terroir hors norme de la Grande Perrières. Longueur moyenne. Bien.

Partager cet article