Top articles
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Coteaux du Languedoc: Montcalmès 2011
En moins de 15 ans cette propriété est passée du statut d'espoir languedocien à celui de leader de l'appellation. Ce vin au "sudisme" affirmé n'en possède pas moins une part plus septentrionale dans son esprit, certainement à cause d'un élevage très bourguignon...
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Le Meursault Perrières
Lorsque le vignoble fut classé « originellement » en Côte d’Or au début du 19ième siècle les plus grands crus d’aujourd’hui étaient déjà ceux qui étaient les plus en vues. Toutefois est-on bien certain que les éléments qui ont servi à les classer correspondent...
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Quelques Blancs Secs
Riesling GC Kitterlé 2008 - Schlumberger: Simple, dilué, acqueux...une grande déception. Riesling Schlossberg 2002 Sainte Catherine - Faller:frais et gourmand, bien vinifié, pur mais avec une concentration moyenne pour cette cuvée. Bon sans plus. Sancerre...
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Vins de fin d'année
Les vins de fin d’année Je n’ai pas toujours le temps de communiquer sur les vins que je bois… Une synthèse des vins que j’ai trouvés fort agréable lors des repas de la Noël. Domaine Sandrin, AOC Champagne, cuvée Cristal. Un blanc de blanc dont la précision...
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Le Finage de Meursault - Variété des crus
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Pouilly-Fuissé
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Évolution du millesime 2016 au domaine Buisson-Charles et en Côte d'Or
Millésime 2016 en Côte d'Or La Bourgogne produira peu de vins en 2016 en raison des gelées et d'un mildiou parfois dévastateur. Dans ces conditions il est évident que les crus conserveront dans leurs ADN les stigmates d'une saison végétative perturbée,...