Top articles

  • Coteaux du Languedoc: Montcalmès 2011

    26 juillet 2014

    En moins de 15 ans cette propriété est passée du statut d'espoir languedocien à celui de leader de l'appellation. Ce vin au "sudisme" affirmé n'en possède pas moins une part plus septentrionale dans son esprit, certainement à cause d'un élevage très bourguignon...

  • Le Meursault Perrières

    23 mai 2018

    Lorsque le vignoble fut classé « originellement » en Côte d’Or au début du 19ième siècle les plus grands crus d’aujourd’hui étaient déjà ceux qui étaient les plus en vues. Toutefois est-on bien certain que les éléments qui ont servi à les classer correspondent...

  • Quelques Blancs Secs

    07 décembre 2013

    Riesling GC Kitterlé 2008 - Schlumberger: Simple, dilué, acqueux...une grande déception. Riesling Schlossberg 2002 Sainte Catherine - Faller:frais et gourmand, bien vinifié, pur mais avec une concentration moyenne pour cette cuvée. Bon sans plus. Sancerre...

  • Vins de fin d'année

    27 décembre 2013

    Les vins de fin d’année Je n’ai pas toujours le temps de communiquer sur les vins que je bois… Une synthèse des vins que j’ai trouvés fort agréable lors des repas de la Noël. Domaine Sandrin, AOC Champagne, cuvée Cristal. Un blanc de blanc dont la précision...

  • Le Finage de Meursault - Variété des crus

    06 novembre 2013

    Promotion pour la page "Le Finage de Meursault - Variété des crus" : Le Finage de Meursault - Variété des crus Lire la page "Le Finage de Meursault - Variété des crus".

  • Pouilly-Fuissé

    27 septembre 2011 ( #Côte Chalonnaise et Mâconnais )

    Promotion pour la page "Pouilly-Fuissé" : Terroir : Pouilly Fuissé Lire la page "Pouilly-Fuissé".

  • Publié depuis Overblog

    05 février 2022

  • Évolution du millesime 2016 au domaine Buisson-Charles et en Côte d'Or

    03 juin 2017

    Millésime 2016 en Côte d'Or La Bourgogne produira peu de vins en 2016 en raison des gelées et d'un mildiou parfois dévastateur. Dans ces conditions il est évident que les crus conserveront dans leurs ADN les stigmates d'une saison végétative perturbée,...

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