Top articles
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La Romanée à Chassagne - Vigne Morey-Coffinet
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La Côte de Nuits 22: Le Grand Cru Latricières Chambertin
Latricières Chambertin Écrit par Patrick Essa vigneron au Domaine Buisson-Charles à Meursault pour le site www.degustateurs.pro Voilà bien un nom curieux et rugueux qui ne possède pas le charme sonore d’un Musigny ou d’un Richebourg et encore moins le...
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Gevrey-Chambertin Cazetiers 1992 - Domaine Naddef
Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 1992 - Domaine Phillippe Naddef à Fixin Le cru Cazetiers est situé à Gevrey-Chambertin sur la partie nord du finage, dans ce que l'on appelle localement la Côte Saint Jacques . Historiquement considéré comme une tête de...
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Chambertin 2004 Rossignol-Trapet
Je commence doucement à ouvrir certains 2004 car j'estime que ce ne sont pas des vins à maturation longue. Bien entendu ils vieilliront sans décliner pendant encore une bonne dizaine d'années mais il me semble que le temps sous verre ne les bonifiera...
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Domaine Edmond Cornu et Fils à Ladoix: Les Millésimes 2009 et 2010
Pierre Cornu me reçoit en sa superbe cuverie situé rue du Meix Gobillon à Ladoix. A la tête d'un domaine de 15 hectares qu'il exploite en compagnie de son père - Edmond - et de son cousin Emmanuel Boireau, il vinifie des vins des communes de Ladoix, Aloxe,...
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Deux vénérables Meursault de André Buisson
Meursault-Genevrières 1979 - André Buisson-Battault: Voilà plusieurs fois que j'entends parler du millésime 79 comme êtant "surtout" de forte production, ce qui dans la bouche des dégustateurs aurait tendance à minorer sa valeur. Soit, il y a eu des productions...
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Côte Chalonnaise: Finage de Montagny
Situé à l'extrémité sud de la Côte Chalonnaise, le finage de Montagny est entièrement dévolu à la culture du Chardonnay. Très longtemps considéré par le négoce de la place comme le grenier à vin de ses approvisionnements il a mis beaucoup de temps à affirmer...
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Givry Rouge Les Grands Prétans 2009 - Pierre Ducret
Dégusté au toujours remarquable restaurant La Cadole sis à Givry, ce cru local de Pierre Ducret fut une vraie bonne surprise. Je connaissais très peu ce domaine qui a sa cuverie à Poncey dans un hameau qui jouxte le gros bourg de Givry et je dois avouer...
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Climat: Clos du Château de Pommard
Clos unique de 20 ha, ceint d'un mur séculaire en pierre de taille et flanqué de deux bâtisses signeuriales, le château de Pommard a fier allure. Maurice Giraud qui a racheté l'entité à M. Laplanche à la fin des années 90 n'a pas ménagé son énergie pour...
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Climat Grand Cru: Chambertin à Gevrey-Chambertin
Placé à la sortie du village de Gevrey-Chambertin dans le prolongement du Clos de Bèze et sur une pente assez douce, le climat de Chambertin est orienté plein Est. Il mesure très exactement 12 ha 90a et 13ca mais comme le Clos de Beze peut également revendiqué...
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Fixin "Les Crais" 1999 - Vincent et Denis Berthaut à Fixin
Tout petit vignoble placé entre celui de Marsannay et celui de Gevrey-Chambertin, Fixin est un peu le parent pauvre de la Côte de Nuits car il n'a jamais véritablement été considédé comme un finage d'élite, capable de rivalkiser avec ceux du sud du nuiton....
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Clos de Vougeot 2003 Chateau de la Tour
Le Château de la Tour est le plus grand propriétaire de ce cru et le seul qui vinifie son Clos de Vougeot dans l'enceinte même de celui-ci. La famille Labet-Déchelette exploite ainsi près de 5.5 hectares dans la partie médiane haute du cru, un des endroits...
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Beaune-Boucherottes - François Charles et Fils
Le climat de Beaune, les Boucherottes se situe au tout début sud du coteau de Beaune juste sous le célèbre Clos des Mouches. Il mesure 8.55 ha. Une partie de ces Boucherottes sont même situées sur le finage de Pommard et sont contigüs, le cru devient...
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Romanée Saint Vivant 2002 Arnoux Lachaux
coup de coeur Après avoir dégusté Echezeaux et Tâche 2002 il y a peu, il était intéressant de " lire " la vinification de Pascal Lachaux dans ce millésime sur un terroir valant les deux cités ci dessous.la Saint Vivant Arnoux termine le cru au sud, juste...
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Morey Saint Denis Clos de la Bussière 2003 Domaine Roumier à Chambolle-Musigny
Ce monopole de la maison Roumier constitue une entité à part sur Morey car il termine le finage au sud du côté des villages de Chambolle-Musigny. Un peu isolé par son mur, sur un sol légèrement valloné et incliné vers l'Est il dispose d'un sol original...
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Corton-Charlemagne 2000 Maison Louis Jadot à Beaune
J'ai toujours eu un faible pour les vins de ce négociant beaunois en raison de la qualité des vinifications de Jacques Lardières et de son équipe. Faisant abstraction des modes et des contingences mercantiles, ce négociant a développé un style reconnaissable...
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Meursault "Les Narvaux" 1999 Domaine d'Auvenay
Le lieu-dit narvaux est situé au dessus des Genevrières et est classé en appellation "village". Cependant la partie basse est aussi qualitative que certains premiers crus et de nombreux vignerons isolent cette cuvée pour la proposer à part comme pour...
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Volnay Les Angles 1996 Domaine Lucien Boillot à Gevrey
-Chambertin Le docteur Lavalle - sans doute la référence vineuse de Bourgogne pour les terroirs - classait ce petit cru des Angles en tête de cuvée au milieu du 19°siècle. A l'égal du Caillerets. Le cru se divise aujourd'hui en deux parties distinctes:...
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Meursault Perrières 1993 - Domaine Jean-Michel Gaunoux
à Meursault Le cru de Perrières est sans conteste le plus courtisé de la commune car il réunit les qualités essentielles de puissance et de tension qui signent les plus grands vin blancs issus du chardonnay. Peu d'écrits se penchent en revanche sur les...
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Bâtard Montrachet 2003 - Domaine Paul Pernot et ses fils
Le domaine Pernot situé à Puligny exploite une merveilleuse série de crus de haut niveau avec en point d'orgue deux parcelles de Puligny-Folatières ne mesurant pas moins - au total- de trois hectares. Il produit également un Bâtard Montrachet situé pour...
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Le Corton 1988 Maison Bouchard Père et Fils à Beaune
Corton est le plus vaste des grands crus bourguignons. Il englobe la quasi totalité de la fameuse "Montagne de Corton" que se partagent les villages de Pernand-Vergelesses, Aloxe Corton et Ladoix-Serrigny. C'est une appellation assez difficile à appréhender...
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Chambolle Musigny Premier Cru 1999 - Domaine Lécheneaut à Nuits Saint Georges
Comme les frères Rossignol-Trapet, Philippe et Vincent Lécheneaut travaillent ensemble sur une exploitation regroupant de prestigieux finage en Côte de Nuits. Ce sont sans doute les seuls à vinifier la quasi intégralité des "villages" de cette Côte, de...
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Meursault "Limozin" 2007 - Domaine Sylvain Dussort à Meursault
Le Limozin a la tenue et le caractère d'un Genevrières du bas en sa partie haute et ses terres très courtisées produisent sans doute avec le Tessons le meilleur des "seconds" de la commune quoique dans un registre fort différent. Là où Tessons est tendu...
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Meursault Les Cras 2006 - Domaine Joseph Voillot à Volnay
Petit cru mesurant un peu moins de 4 ha les Cras sont un vignoble mixte "à la mode murisaltienne". N'ayant pas réussi à rejoindre le "train" des Santenots alors que ceux-ci ont englobés au moment des classements des parcelles de valeurs agrologiques contestables...
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Clos de Tart 1990 Maison Mommessin
Vinifié depuis le millésime 1996 par Sylvain Pitiot, le Clos de Tart a connu une forte évolution au niveau de son expression depuis cette date. Naguère marqué par une extrême finesse, un élevage très discret et des arômes quelque peu évanescents, centrés...