Sociando,Gauthereau,cadeau...

Publié le par Patrick Essa

Il ne faut pas longtemps à un amateur de bon vin pour comprendre que le Sociando-Mallet est un des meilleurs rapport qualité-prix de Bordeaux. Produit dans le Médoc sur un cahier des charges qui le positionne au niveau d'un classé en ce qui concerne la qualité de sa production, il est extrêmement régulier. Associant 60 % de cabernet avec 40% de Merlot - et parfois un peu de Petit Verdot - il a toujours une structure riche et une texture souple et avenante et peut dans certains millésimes atteindre le niveau des meilleurs. On se souviendra en particulier d'une trilogie 88,89,90 d'exception.

Ce 2010 - cuvée normale, pas la sélection " Jean Gauthereau "est probablement leur digne successeur car - encore dans la gangue de sa jeunesse - il impressionne par son équilibre souverain, sa pureté d'école et ce grain de texture velouté si particulier qui en fait un vin racé et joyeux, capable d'enchanter tous les palais rompus aux vins d'autres régions, de la Bourgogne en particulier. C'est donc un vin sans fard, destiné à ceux qui recherchent un naturel d'expression qui magnifie la qualité du fruité et la finesse de la finale. J'ai dégusté ce 2010 avec des amis du beaunois et du nuiton... Tous ont aimé!

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Patrick Essa 23/02/2015 21:11

Non non c'est l'étiquette de la cuvée normale...

Durocher 23/02/2015 19:57

Et puis on sent la dfférence suivant le millésime et ça c'est important. Certes, les millésimes chauds conviennent bien à Sociando mais les millésimes plus frais ont leur charme et peuvent être gôuté plus tôt.

Lippis 23/02/2015 21:00

La photo présente la cuvée Jeau Gautreau, cuvée introuvable...(4000 btll uniquement) Parlez vous tous bien de la même chose...?

Patrick Essa 23/02/2015 19:59

Et puis fait important son prix reste abordable et on le trouve aisément.

Alain 23/02/2015 18:41

Pour tout amateur de vins , qu'il soit averti ou non, nul ne peut se passer d'avoir ce vin en cave. je suis bien d'accord avec vos propos. J'ai mémoire d'un 1990 à couper le souffle. Un Grand vin pour un prix doux, très doux même!

Alain 24/02/2015 01:20

Ici, au Québec, son prix est aux alentours de 60$. Redevances gouvernementales et SAQ obligent.

Patrick Essa 23/02/2015 18:56

Merci pour ce juste rebond. Très heureux de savoir sur nous partageons les mêmes goûts. Quand je pense que j'ai psyé ce vin 25 euros! Quel rapport Q/P