Chassagne-Montrachet Les Chenevottes 2008 - Maison Champy

Publié le par Patrick Essa

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Le climat de Chenevottes incorpore les Bondues qui se trouvent sous lui. Quasiment plat et regardant le levant, il est assez précoce et donne souvent le "la" pour le départ de la récolte des premiers crus. Je ne le considère pas comme faisant partie des meilleures zones communales et le situe plutôt comme un très bon village. Ce 2008 est vif et très pointu et montre un caractère incisif et mince qui confine au manque de maturité.J'apprécie toutefois sa pureté et son côté un peu salin mais il manque d'allonge à ce niveau d' appellation. AB

 

 

 

 

Publié dans Côte de Beaune Blanc

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